Le hachis parmentier : simple mais extrêmement bon !
1. La petite histoire du hachis parmentier Le hachis Parmentier doit son nom à un pharmacien convaincu de la valeur nutritive des pommes de terre pendant la guerre de Sept Ans : Antoine-Augustin Parmentier. Déjà consommées en Espagne et en Allemagne, elles restent en France réservées à l’alimentation des animaux et accusées de favoriser certaines […]
Le suprême de volaille aux morilles, un plat de haute qualité !
Un plat d’exception Famileat a étoffé sa carte et a lancé le plat prestige ! Grâce à vous, c’est un succès ! 🎉 Et cette fois-ci, on a décidé de changer un peu, ce n’est plus un plat prestige par mois, mais deux qui vous sont proposés ! Toujours imaginés par notre chef Bertrand Guéneron à partir d’ingrédients nobles et […]
Pourquoi manger de saison ?
On vous donne les 5 bonnes raisons pour manger de saison ! Mais en premier lieu, qu’est-ce qu’un produit de saison ? Un produit de saison est tout simplement un produit dont le producteur a respecté les cycles naturels de croissance et de production avant de le proposer à Famileat et à vous, nos chers clients […]
