Mieux qu'un traiteur, découvrez notre service de livraison de repas

Vous cherchez un service simple de livraison de repas à domicile et vous souhaitez un traiteur qui ne soit pas hors de prix ? Découvrez le fonctionnement de nos livraisons de repas. Nous vous proposons des plats savoureux préparés avec soin par nos cuisiniers et cuisinières. À base de produits frais et de saison, les repas que nous vous proposons seront adaptés pour vos déjeuners ou évènements chez vous ou au bureau. Découvrez comment les recettes sont élaborées et cuisinées par notre équipe.

Gagnez du temps pour profiter de vos convives !

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Comment fonctionne le service de livraison de repas ?

FamilEat livre des plats cuisinés à domicile, partout en France. Nos plats sont servis par portions de 1 à 20 parts. Les repas peuvent donc correspondre autant à vos repas seuls, vos repas familiaux ou encore des évènements personnels ou professionnels.

Le concept est simple : Vous choisissez, nous cuisinons, nous livrons et vous dégustez ! Pour commander, vous sélectionnez vos plats favoris dans notre menu de la semaine. Les menus changent chaque semaine et vous pouvez commander jusqu’à quatre semaines à l’avance. Notre service de livraison est organisé afin de pouvoir vous livrer des plats faits maison dans toute la France métropolitaine, en gardant la fraîcheur des produits de manière naturelle : le sous-vide.

 

Vous pouvez choisir votre mode de livraison. La livraison peut se faire par des transporteurs dans des camions frigorifiques, c’est la livraison en frais. Elle peut aussi se faire grâce à des emballages protégés à l’aide de laine de verre et de blocs glacés, c’est la livraison sèche. Ce mode de livraison permet de conserver votre colis sans réfrigérateur plus longtemps avant de rentrer chez vous (jusqu’à 48h). Vous avez la possibilité de vous faire livrer où vous voulez, à domicile, au travail, chez des amis, vos parents, vos enfants etc. Après votre commande, les plats sont cuisinés et livrés à domicile la semaine suivant la commande. Nos livreurs prennent soin de vos colis et vous les livrent dans les meilleurs délais. La livraison se fait dans toutes les villes sans exception, y compris à Monaco. Vous ne pourrez cependant pas encore vous faire livrer nos petits plats en Corse.

 Si vous organisez un déjeuner, une réception ou un événement chez vous, le repas est primordial. Pas de panique, nous cuisinons pour vous et vos convives des plats qui sauront éveiller vos papilles. Comme tout traiteur, notre offre est variée et conçue pour satisfaire tous les goûts. Vous trouverez à la carte des options végétariennes, sans gluten, avec du poisson ou de la viande. Les accompagnements sont également variés : des légumes de saison, des graines ou encore des pâtes ou du riz.

Vous trouverez dans notre menu des recettes orientales, asiatiques, indiennes et d’ailleurs, mais aussi des classiques de la cuisine française.
Toutes les semaines, nos menus comportent trois entrées, sept plats et deux desserts. Nous vous proposons également des fruits de saison pour accompagner vos repas. Vous pouvez donc commander vos repas pour la semaine en variant les recettes.

Certains plats font partie des classiques de FamilEat et reviennent régulièrement au menu en fonction des saisons, tandis que d’autres sont moins récurrents. Il ne faut pas hésiter lorsqu’ils sont à la carte ! 

Parmi les trois entrées, nous intégrons chaque semaine au moins une soupe ou un velouté à base de fruits et légumes de saison, pour une entrée chaude. Pour ce qui est des desserts, vous trouverez toujours une compote de fruits de saison également, ainsi qu’un dessert plus gourmand.

Une fois livrés, vous pouvez consommer vos bons petits plats jusqu’à 15 jours après leur préparation ou les congeler si vous le souhaitez. 

Comment sont préparés les plats cuisinés ?

Des produits de qualité pour des recettes savoureuses

Après votre commande, notre équipe en cuisine se met aux fourneaux. Les plats sont cuisinés à la commande, pour éviter tout gaspillage.

Les recettes sont élaborées par le Chef de renom Bertrand Guénéron, qui revisite des classiques de la cuisine française mais aussi des saveurs de tous les horizons.

Nos ingrédients sont des produits français, frais, de saison et en circuit court, dans la mesure du possible. Nous essayons de faire appel à des producteurs locaux pour tous nos produits et si possible de sélectionner des produits bio. Les plats sont sans additif ni conservateur et leur fraîcheur est garantie pendant 10 à 15 jours grâce à des emballages sous-vide.  Les plats conservent parfaitement le goût des aliments avec des assaisonnements adaptés. Les repas sont volontairement pauvres en sel afin de correspondre aux différents régimes alimentaires. Vous pouvez évidemment saler à votre guise !

Les repas sont conditionnés dans des barquettes en aluminium adaptées au micro-ondes ou bien dans des poches hermétiques pour les sauces, les soupes et les compotes. Ces emballages sont faits pour des portions de 1 à 20 personnes.

Les livraisons se font la semaine suivant votre commande, pour toute la semaine. Vous avez alors de bons plats faits-maison à conserver au frais ou à congeler si vous le souhaitez.

Les plats sont à conserver au frais et se réchauffent en quelques minutes au micro-ondes. C’est promis, vos convives n’y verront que du feu ! Il ne vous reste plus qu’à déguster de bons plats chauds, faits maison et sans additif ni conservateur.

La livraison des plats FamilEat

Il ne vous reste plus qu’à déguster !

Vous en avez l’eau à la bouche ?
Maintenant goutez nos plats !

Nos plats de la semaine