St Jacques à la bretonne, écrasé de potimarron aux noisettes

Pour vos fêtes de fin d’année, retrouvez les traditionnelles coquilles Saint Jacques revisitées par notre Chef breton.

Attention : ce plat ne contient pas d’accompagnement.

Ingrédients :
Noix de saint jacques, moules, fumet de poisson, beurre, échalote, poireaux, muscadet, artichauts, champignons de Paris, crème, amidon de maïs, noilly prat, curry madras, sel et poivre.
Les ingrédients en gras font partie des 14 allergènes alimentaires majeurs.

Noix de saint jacques, moules, fumet de poisson, beurre, échalote, poireaux, muscadet, artichauts, champignons de Paris, crème, amidon de maïs, noilly prat, curry madras, sel et poivre.