Consommer de saison c’est autant valable pour les fruits et légumes que pour les poissons ! Famileat se mobilise pour sensibiliser les consommateurs à faire des choix reponsables. 🌍
1. Les 4 bonnes raisons de consommer du poisson de saison
💙 Vous dégustez un plat riche en oméga 3 avec une garniture complète généreuse et équilibrée
🐡 Vous aidez à la préservation des espèces en voie d’extinction
🎣 Vous soutenez au quotidien tous les pêcheurs qui vivent de leur métier
🌿 Vous réduisez votre impact sur l’environnement en évitant l’importation de poissons pêchés à l’autre bout du monde
2. Le saumon et le cabillaud représentent 75% de la consommation française de poisson
3. 10 poissons découverts depuis le lancement du poisson de la criée
Chaque semaine, on vous fait découvrir de nouveaux poissons frais et de saison, avec du goût et directement choisis sur les étals en Bretagne par notre producteur engagé, Ostrenn. Son objectif, comme le notre est de proposer des produits de grande qualité ! ⛵
Et voici les 10 poissons qui étaient au rendez-vous pour que vous les découvriez :
Le filet de lieu noir, le filet de lingue, filet de julienne, filet de merlu, filet de tacaud, filet de maquereau, filet de merlan, filet de mostelle, filet de chinchard à queue jaune et le filet d’émissole !
Découvrez encore de nombreux poissons dans les prochaines semaines 🐟
