On vous présente la recette du Butter Chicken !

1. La petite histoire du Butter Chicken Originaire du nord de l’Inde, le poulet au beurre a été préparé pour la première fois en 1947 grâce à la créativité de trois Indiens, Kundan Lal Gujral, Thakur Dass et Kundan Lal Jaggi. Le plat fut préparé “par hasard” en essayant d’éviter que la viande déjà cuite ne se dessèche. […]